Салат «Мимоза»
420
Греческий салат с заправкой лимон-базилик
520
Салат из бакинских томатов с красным луком, кинзой и оливковым маслом
460
Салат «Праздничный»
480
Салат с бужениной и печеным перцем
480
Салат с угрем в азиатском стиле
540
Овощные спринг-роллы
390
Салат с теплой куриной печенью и вешенками
550
Теплый салат с кальмарами
570
Тар-тар из тунца с имбирным соусом
870
Воздушный салат с копченой форелью
740
Салат с тигровыми креветками, черри томатами и яйцом «Пашот»
680
Оливье с индейкой
740
Форшмак из печени трески
390
Тар-тар из авокадо
430
Карпаччо из лосося в азиатском стиле
760
Тар-тар из лосося
650
Капрезе с бакинскими томатами и моцареллой
650
Холодец домашний
340
Нежный паштет из куриной печени с ароматом белого трюфеля, инжирно-виноградным конфитюром и ароматной бриошью
480
Спринг-роллы из утки с грушевой сальсой
650
Телятина подкопченная с грибным пате
680
W Тар-тар из говядины с трюфельными персиками
690
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
690
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном и трюфелем
990
Пармская ветчина с маракуйей, сливами и молодым сыром
690
Баклажаны, запеченные с томатом и сыром
560
Картофельный драник с форелью слабой соли, сливочным сыром и хреном
780
:Жареный сыр с облепихой и морошковым вареньем
460
Спринг-роллы из утки с грушевой сальсой
650
Свиные медальоны в соусе из сушеных абрикосов, слив и винограда. Подается с картофелем
720
Дорада запеченная с овощами в пергаменте
720
Треска в сливочном соусе с пюре из молодого картофеля и зеленого горошка
810
Котлета из ладожской щуки с печеным картофелем и малосольным огурцом
840
Свиная корейка с грибным соусом, картофелем и домашней сметаной
720
Филе лосося с красным рисом в шафрановом соусе
1200
Биточки из лосося с крабовым соусом
780
Грудка индейки в трюфельном соусе
750
Куриная грудка фаршированная грибами и вялеными томатами с корочкой из пармезана с тыквенно-картофельным пюре и трюфельным соусом
670
Утиная ножка конфи с орзотто из полбы и вишневым соусом
820
Фрикадельки из оленины с картофельным пюре и брусничным соусом
630
Голень ягнёнка с картофельным ризотто
910
Телячьи щечки, томленые в соусе из портвейна и меда, с пюре из молодого горошка
990
Рубленая котлета из ягненка с картофельным пюре и икрой из баклажанов
720
Медальоны из говядины с грибным соусом и картофльнысм пюре
1160
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
720
Домашние пельмени
580
[/row]
Суши с водорослями Чука
90
Сашими краб
840
Суши С крабом/запеченные/острые
190/220/220
Ролл Калифорния с крабом
760
Ролл с хрустящим крабом
910
Фирменный ролл
940
Сашими угорь
670
Суши с угрем/запеченные/острые
210/240/240
Ролл с острым угрем
640
Ролл сливочный с угрем
710
Сашими тунец
670
Суши с тунцом/запеченные/острые
180/210/210
Ролл с острым тунцом
710
Сашими лосось
670
Суши с опалённым лососем
890
Суши с лососем/запеченные/острые
110/130/130
Заварные булочки
250
Миндальный безе с заварным кремом и трюфельным пломбиром
350
Сметанник с карамелью, арахисом и молочным шоколадом
270
Сметанник с вишней
380
Нежнейший чиз-кейк на овсяном корже
420
Трюфели из молочного шоколада
350
Мороженое в ассортименте
100
Сорбеты в ассортименте
100
Овощной салат на выбор с оливковым маслом или сметаной
(редис, томат, огурец, зелень)
300
Картофельное пюре
190
Тыквенное пюре
230
Картофель «Фри»
210
Овощные палочки
180
Макароны с сыром
190
Картофель “Фри”
110
Початок сладкой кукурузы
240
Крабовый салат
370
Детский оливье
230
Куриный бульон
180
Фрикадельки куриные с пюре
240
Информацию о пищевой ценности и калькуляцию блюд Вы можете уточнить у менеджера зала
За обслуживание групп от 8 человек взимается дополнительная плата в размере 10% от суммы счета